Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le respect du concept Assiette au Bœuf et les normes HACCP, garantir la qualité des productions culinaires et la satisfaction des clients en présence ou absence du responsable de cuisine et communiquer avec l'équipe du restaurant. Horaire à définir suivant l'activité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le poste : Votre agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Conditionneur H/F. Vos missions consisteront à : - Alimenter la chaîne de production - Surveiller le bon fonctionnement des opérations - Trier, préparer et emballer les produits - Nettoyer les lignes de productions Profil recherché : Vous connaissez et appliquez les règles de sécurité et d'hygiène. Vous connaissez les techniques de conditionnement, les procédures de stockage et de nettoyage. Vous savez utiliser les outils liés à votre métier. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Administrations - Institutions
Morée, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Votre rôle - Assister le chef de cuisine dans toutes ses activités - Contribuer au service de la restauration et veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes HACCP - Participer à la gestion des commandes et des stocks et élaborer les repas pour environ 300 convives. Vos activités au quotidien - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires (contrôle des quantités et de la qualité) - Gérer un secteur de production : chaud, froid, pâtisserie (sous l'autorité du chef de cuisine) - Planifier et contrôler la quantité et la qualité des productions - Surveiller la cuisson des plats et vérifier les préparations culinaires - Collaborer au réapprovisionnement de la ligne de self et à la distribution des repas - Participer à la remise en état du matériel et des locaux - Être garant de la sécurité alimentaire, Missions ponctuelles - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence (encadrement fonctionnel de l'équipe) - Remplacer en cas d'absence cuisinier/second dans un autre établissement - Réaliser avec le chef de cuisine des repas améliorés, buffet, cocktails pour les réceptions organisées par l'établissement - Participation au club des cuisiniers Votre[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir de suite au sein d'une etablissement de restauration rapide : Spécialités : Brunch Maison d'inspiration maghrébine . Vos missions seront les suivantes : - Prépare et cuisine des productions selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des commandes. Vous devez maitriser la préparation des spécialités suivantes : * pate feuilletée MSENEN * Pains MUFFIN Le poste est proposé en CDD de 3 mois évolutif. Les horaires sont en continu du mardi au dimanche .
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Morée, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre Cabinet de Recrutement Adecco, recherche pour son client en forte croissance, acteur unique du photovoltaïque, un Coordinateur de production (H/F) en CDI. Rattaché(e) au Responsable d'atelier et d'entrepôt, vous animerez les équipes de l'atelier ou la zone de production / logistique dans le respect des standards de sécurité, qualité, coûts et délais. Vos principales missions seront : Management d'équipe :Accueil, intégration et formation des nouveaux arrivants dans l'atelierOptimiser les ressources humaines nécessaires à sa mise en œuvreFournir ou faire fournir les équipements, le matériel et les assurer les conditions de travail des équipesAssurer l'animation de l'équipe Production/logistique :Respecter le planning de production, d'expéditionOptimiser la performance des lignes de production, résolution de problème, amélioration continueVeiller à la propreté et au rangement de sa zoneSuivre, remplir, renseigner les documents internes nécessairesCommuniquer avec les différents acteurs / servicesUtiliser des outils informatiques qui permettent les différents suivis de productions / expéditions Cette liste n'est pas limitative et vous serez amené à effectuer toutes[...]
Emploi Agroalimentaire
Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de la filière agricole et afin d'accompagner le travail des agriculteurs et le développement de la filière, nous recherchons un(e) : ANIMATEUR(RICE) DE FILIERE AGRICOLE H/F Poste en CDI (statut Technicien) basé à Montrichard (Loir-et-Cher - 41) Vous exercerez vos missions sous la responsabilité du Responsable Filières et Développement Durable. Déplacements fréquents sur le terrain à prévoir, notamment au cours de la période estivale (20 à 30 % sur l'année). Missions principales : Vous aurez en charge l'accompagnement et la structuration de la filière de cornichons français auprès des agriculteurs et partenaires associés. Vous assurerez également la mise en œuvre de nouveaux projets : agroécologie, développement de nouvelles filières. Activités : Appui technique et animation o Suivi des producteurs de cornichons français : de la plantation à la fin de la récolte, visites régulières, conseils techniques, partage d'informations o En lien avec le service Supply Chain et l'équipe de production : suivi opérationnel tout au long de la saison o Mise en œuvre et amélioration des itinéraires techniques, identification des meilleures pratiques[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Synergie recherche pour son client spécialisé dans la fabrication d'emballages en matières plastiques, un opérateur de production polyvalent F/H en intérimVous aurez en charge: - Contrôler la qualité et la conformité de la production aux spécifications en vigueur - Enregistrer les résultats de contrôle - Alerter en cas de non-conformité et surveiller l'efficacité de l'action corrective - Conditionner les productions suivant les spécifications demandées par le client - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie de la production Vous êtes à l'aise avec les calculs et la lecture de données Vous possédez des compétences en mécanique industrielle - Vous êtes ponctuel(le) et assidu(e). - Poste à pourvoir en horaires 2*8 avec formation au poste de trois jours. Indemnités repas et transport.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Emploi Enseignement - Formation
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Pour faire suite à un départ en retraite du 1er mars 2025, nous recherchons un(e) enseignant(e) de Sciences et Techniques Horticoles à temps plein pour enseigner auprès de bac professionnels "conduite des productions horticoles", en cours et en travaux pratiques. Il s'agira également de préparer les élèves aux examens, dont une partie se déroule en contrôles en cours de formation.